茹でてない生のシャコ刺身ですRaw Mantis Shrimp Sashimi

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生シャコ刺身Mantis Shrimp Sashimi


生シャコ刺身
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定価： 2,000円
(税別:2,000円)
(お詫び)現在は品切れております。Unfortunately we're out of stock.

濃厚でマッタリな味わい


生シャコ刺身


シャコ

は底引き網の漁師さんが何隻かの船で共同で瀬戸内・加島辺りで捕まえます。
冷たく冷やした生のシャコの刺身をワサビ醤油で

Sashimi and sake for "mariage"


Mantis Shrimp Sashimi

full-bodied and richness

  • 生シャコ刺身
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  • 生シャコ刺身
    • バックリンク(6) 参照(19236)

  • 富久長
    ○富久長Hukutyou
    お造りと共に With sashimi ¥900
    ぶり大根
    ○ぶり大根Buri-daikon
    鰤のアラと聖護院大根の煮付けですYellowtail and Radish boiled with soy sauce¥900
    吸い物
    ○吸い物 suimono
    天然鯛を地下水で"Suimono" made from ground water¥450
    マンゴーシャーベット
    ○マンゴーシャーベットMango sorbet
    ペリカンマンゴーのシャーベットですPelican Mango Sorbet¥500
    而今
    ○而今Jikon
    お造りと共に With sashimi ¥1,100
    　
    生シャコ刺身
    ○生シャコ刺身Mantis Shrimp Sashimi
    茹でてない生のシャコ刺身ですRaw Mantis Shrimp Sashimi¥2,000
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