鮨と魚料理保広

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多少お時間をいただきますIt takes about 20 minutes

茶碗蒸しCyawanmushi

定価： 950円
(税別:950円)

食材と出汁の調和を

Harmony of ingredients and soup

cyawanmushi

Custard-like egg and vegetable dish steamed in a cup called 'chawan-mushi'

バックリンク(1) 参照(2646)

○わけぎのヌタWakegi's "NUTA"

わけぎのからし酢みそ和えですBoild welsh onion with vinegar mustard and miso¥800

○鯛のかぶと焼きGrilled Natural red snapper's head

天然鯛のお頭を焼きますTo grill Natural red snapper’s head with salt¥2,500

○茶碗蒸しCyawanmushi

多少お時間をいただきますIt takes about 20 minutes¥950

○ローストビーフRoastbeef

ワサビと塩でお召しあがりくださいEnjoy with wasabi and salt¥3,300

○若鳥唐揚Fried Chicken

ビールと一緒にどうぞEnjoy with beer¥1,500

○数の子の味噌漬けMiso pickled herring roe

先ずは日本酒のお供にお召しあがりくださいFirst of all, please enjoy it with Japanese sake.¥1,300

○鯛の骨蒸しSteamed Natural red snapper's head

天然鯛の骨蒸しですTo steam Natural red snapper’s head with salt¥2,500

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本→本日 / 休→休業日
営業時間：昼 11:30～14:00
営業時間：夕 17:00～21:00
　　　　　　　　(LO20:30)
月曜日定休
毎月末の火曜日も休
※祝日は営業。振替はカレンダー参照
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鮨と魚料理保広〒722-0035
広島県尾道市土堂1-10-12 0848-22-5639

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